De internationale kookgroep Inásakó verzorgt een serie van vier workshops.
De eerste kookgroep start op dinsdag 14 september, in het wijkcentrum Hatert ( de workshopdatums van deze kookgroep zijn: dinsdag 14 september, 12 oktober, 9 november en 14 december)
Ook start er een kookgroep vanaf dinsdag 21 september, in het wijkcentrum Hatert ( de workshopdatums van deze groep zijn: dinsdag 21 september, dinsdag 19 oktober, dinsdag 16 november en dinsdag 21 december)
De groep bestaat uit zes vrouwen die een keur aan recepten hebben verzameld vanuit hun landen en contacten. We starten de avond met een kopje koffie/thee en wat lekkers. De recepten van het voor-, hoofd-, bij- en nagerecht worden uitgedeeld en besproken. Samen met de cursisten wordt de maaltijd klaargemaakt en genuttigd. Tussendoor wordt er gesproken over kruiden en andere voedingsmiddelen, over land en achtergrond van ieder en wat allen zoal meemaken. En tot slot is er natuurlijk de gezamenlijke afwas. Het zijn vaak zinvolle ontmoetingsavonden, in het teken van een inspirerende, interculturele samenwerking. Smakelijk eten, استمتع بالكرنب, Afiyet olsun, Cunto Wanaagsan, приятного аппетита.
Lijkt u het leuk om mee te doen met een van deze kookgroepen, dan kunt u zich inschrijven via onze website: www.deopstap-nijmegen.nl of mailen naar /
