Over Mia
Betrokken bij
Berichten van Mia
Vegetarische Tortillataart
Ingrediënten 4 personen 8 tortilla wraps 3 tomaten, in stukjes gesneden 250 gr crème fraiche of zure room 150 gr mais uit blik of pot 310 gr kidneybonen uit blik of pot...
Magische koffiemousse? Ja echt. Of chocomousse!
Ingrediënten: maar 3 ingrediënten nodig voor de mousse 100 gram suiker (iets minder kan ook) 80 ml ijskoud water 10 gram instant koffiepoeder Bereiding Gooi alles ...
Licht op stille armoede: Quiet en Culinair Nijmegen slaan handen ineen
Deze maand kunnen we samen het verschil maken voor 250 Nijmeegse huishoudens die leven in stille armoede. Quiet Nijmegen en Nijmegen Culinair hebben met deze actie als do...
Twee variaties: Gevulde Portobello 's voor kerst
Ingrediënten: 4 stuks Portobello met spinazie en geitenkaas 4 portobello ‘s 125 gr zachte geitenkaas 300 gr verse spinazie (of uit de vriezer) peper en zout 2 eetlepel...
Makkelijke Zuurkool ovenschotel voor de koude uurtjes
Ingredienten: 2 Elstar appels 50 g ongezouten roomboter 520 g gekookte wijnzuurkool 50 g rozijnen 1 tl gedroogde tijm 600 g verse aardappelpuree 250 g Bettine Blanc g...