Berichten
Recepten pagina
Bekijk hier alle geplaatste berichten.
Preistamppot
Ingrediënten: 800 g aardappels 500 g prei 1 winterpeen 120 ml crème fraîche 400 g kipfilet/ ook te vervangen door gekookte ham in blokjes 2 uien 1 teentje knoflook oli...
Aardappelschotel met groenten en (vegan) shoarma
In deze stormachtige tijden nog een warme ovenschotel: Aardappelschotel met groenten en (vegan) shoarma (4 p.) olijfolie 1 aubergine 1 courgette 1 zoete punt paprika ...
Vegetarische Tortillataart
Ingrediënten 4 personen 8 tortilla wraps 3 tomaten, in stukjes gesneden 250 gr crème fraiche of zure room 150 gr mais uit blik of pot 310 gr kidneybonen uit blik of pot...
Magische koffiemousse? Ja echt. Of chocomousse!
Ingrediënten: maar 3 ingrediënten nodig voor de mousse 100 gram suiker (iets minder kan ook) 80 ml ijskoud water 10 gram instant koffiepoeder Bereiding Gooi alles ...
Licht op stille armoede: Quiet en Culinair Nijmegen slaan handen ineen
Deze maand kunnen we samen het verschil maken voor 250 Nijmeegse huishoudens die leven in stille armoede. Quiet Nijmegen en Nijmegen Culinair hebben met deze actie als do...
Twee variaties: Gevulde Portobello 's voor kerst
Ingrediënten: 4 stuks Portobello met spinazie en geitenkaas 4 portobello ‘s 125 gr zachte geitenkaas 300 gr verse spinazie (of uit de vriezer) peper en zout 2 eetlepel...
Makkelijke Zuurkool ovenschotel voor de koude uurtjes
Ingredienten: 2 Elstar appels 50 g ongezouten roomboter 520 g gekookte wijnzuurkool 50 g rozijnen 1 tl gedroogde tijm 600 g verse aardappelpuree 250 g Bettine Blanc g...
Spruiten tijd: Geroosterde Spruitjes Met Spek, balsamico azijn en ahorn siroop/ of honing
Ingrediënten 1 1/2 pond spruitjes, bijgesneden en gehalveerd 1 eetlepel olijfolie Zeezout en versgemalen zwarte peper naar smaak 4 sneetjes spek, fijngesneden 1 eetlepe...